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Cocedores y Semilleros
PLANUSI
COCEDORES Y SEMILLEROS
Cocedor al vacío
El cocedor al vacío convencional PLANUSI se caracteriza por disponer de calandra fija con altura reducida. Su cuerpo, con altura adecuada y dotada de separador de arrastre del tipo centrífugo permite la obtención de reducidos niveles de arrastre, buena circulación de la masa y bajos tiempos de cocción.
Semillero
El semillero y el cristalizador modelo PLANUSI es dotado de sistema mezclador que promueve el movimiento de la masa, impidiendo la deposición en las paredes siendo accionado por un conjunto moto-reductor. Pueden ser proporcionados en concepción cilíndrica horizontal o en “U” horizontal siendo abierto o cerrado.
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